Facile 30 min Noisettes de magret de canard gratinéés au rocamadour Ingrédients 2 magrets de canard du Sud-Ouest IGP 5 rocamadours AOP 100 g de crème fraîche d'Isigny AOP 500 g de pommes de terre Ratte du Touquet 2 branches de persil 30 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et Poivre du Moulin Partager
Facile 15 min Crème de roquefort AOP aux pruneaux d’Agen Ingrédients 8 Pruneaux d'Agen IGP dénoyautés 25 cl de crème liquide 180 g Roquefort AOP Poivre du moulin Partager
Intermédiaire 10 min Noix de Saint-Jacques à la normande Ingrédients 18 Noix de Saint-Jacques de Normandie 3 cl d’ Huile d'olive de Corse AOP Fleur de Sel de Guérande IGP 3 cl de Calvados du Pays d'Auge AOC 10 g de Beurre d'Isigny AOP de baratte Partager