Depuis trois générations, notre entreprise familiale installée à Maroilles produit avec amour la flamiche au Maroilles, spécialité du Nord de la France, avec une base de pâte au beurre levée et moelleuse, étalée à la main et garnie de tranches de Maroilles AOP affiné. Notre spécialité est à déguster chaude à l'apéritif, en entrée ou en plat accompagné d'une salade.
Idées recettes
À table !
Facile
15 min
Ingrédients
400
g
d'haricots verts
3
échalotes
Sel
Poivre du moulin
Difficile
25 min
Ingrédients
1
poularde de Bresse
4
échalotes
250
g
de marrons cuits
25
cl
de vin jaune
50
cl
de crème liquide
300
g
de morilles
1
kg
de potimarron
500
g
de pommes de terre à chair farineuse
40
g
de
Gros sel
Sel et poivre
Facile
10 min
Ingrédients
300
g
de pommes de terre
1
oeuf bio
Huile d'olive
Sel et poivre
Produits
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