Coq au vin de Cahors

Le Coq au Vin de Cahors figure parmi les symboles de la Gastronomie Française. La viande cuit lentement, marinée dans un vin de Cahors tannique et charpenté tant apprécié. Le coq au vin de Cahors est un plat traditionnel et goûteux pour les amateurs attachés au respect des saveurs de notre terroir. Vous pouvez l'accompagner de tagliatelles ou de purée.

La Maison du Confit à Tonneins