Notre savoir-faire nous permet, depuis près de soixante ans, de vous garantir des quenelles nature à la pâte fondante et moelleuse. Nous les fabriquons dans le respect de la tradition lyonnaise, en veillant à utiliser des ingrédients de qualité.
Idées recettes
À table !
Facile
10 min
Ingrédients
400
g
de quinoa blond
150
g
de champignons de Paris
150
g
de brocolis
150
g
de petits pois frais écossés
2
cuillères à soupe
d’huile d'olive
2
cuillères à café
de sauce Soja
2
pincées de gros sel
2
pincées de sel fin
2
tours de moulin à poivre
30
cl
de bouillon de légumes
Difficile
30 min
Ingrédients
2
filets d'anchois à l'huile
2
gousses d'ail
30
g
de parmesan râpé
1
cuillère à soupe
de moutarde
2
branches de persil
15
cl
d'huile de tournesol
Sel, poivre du moulin
Facile
10 min
Ingrédients
