Facile 20 min Tagliatelles de courgettes et oeuf mollet du Nord-Pas-de-Calais Ingrédients 4 oeufs du Nord-Pas-de-Calais 4 courgettes 1 crottin de Chavignol Beurre d'Isigny Fleur de sel de Guérande Poivre Curcuma Partager
Facile 40 min Parmentier de bœuf et oignons fondants gratinés à la mimolette Ingrédients 900 g de viande de bœuf de Salers hachée 1 kg de pommes de terre à purée 3 oignons moyens 15 cl de vin blanc 15 cl de fond de veau 180 g de beurre d'Isigny AOP de baratte 2 cuillères à soupe de crème fraîche d'Isigny AOP 15 cl de lait 120 g de mimolette vieille 2 cuillères à soupe rases de graines de carvi Sel Poivre du Moulin Partager
Facile 30 min Tartine à l’oignon confit, jambon de bayonne et oeuf mollet Ingrédients 4 Oeufs frais fermiers pondus en Pays de la Loire 2 Oignon de Roscoff AOP 6 Tranches Jambon de Bayonne IGP 4 grandes tranches de pain de campagne 1 cuillère à soupe miel de tilleul de Picardie 3 cuillères à soupe Huile d'olive AOP de Nyons sel Piment d'Espelette AOP Partager