Intermédiaire 20 min Crème catalane et rousquilles du Roussillon au citron Ingrédients 40 cl de crème liquide entière 30 cl lait 1/2 écrémé 2 citrons jaune 100 g sucre en poudre 8 jaunes d'œufs 1 bâton de cannelle 50 g cassonade 1 paquet de Rousquilles fondantes du Roussillon Partager
Intermédiaire 30 min Croquettes de cochon farcies au camembert de Normandie Ingrédients 6 saucisses de Toulouse 120 g de camembert de Normandie 1 gros oignon rouge 1 bouquet de persil Huile d'olive 1 morceau de crépine Fleur de Sel de Guérande Poivre du moulin 199 Partager
Intermédiaire 20 min Clafoutis aux pruneaux d’Agen IGP et au miel Ingrédients 70 g de Miel de la Vallée du Tarn 400 g de Pruneaux d'Agen IGP dénoyautés 80 g de Beurre de baratte de Charentes-Poitou AOP 80 g de sucre 110 g de farine 4 Oeufs frais Bio 20 cl de lait Partager