Facile 15 min Nids d’Alsace façon carbo Ingrédients 400 g de nids d'Alsace IGP 150 g d’abondance 4 oeufs frais Bio 250 g de lardons Huile d'olive Sel Poivre Partager
Facile 10 min Crozets au jambon et au comté AOP Ingrédients 250 g de crozets de Savoie 2 grandes tranches de jambon légèrement épaisses 120 g de comté AOP 40 g de beurre salé Sel Poivre du moulin Partager
Facile 30 min Tartare de boeuf Salers réalisé au couteau et ses frites maison Ingrédients 700 g de bavette d'aloyau (race Salers) 4 jaunes d’oeuf bio 1 cuillère à café de moutarde de Bourgogne 1 bouquet de persil 1 oignon blanc 80 g de câpres 8 cornichons Huile d'olive de la Vallée des Baux de Provence Tabasco Fleur de Sel de Guérande Poivre du moulin 800 g pommes de terre Partager