Intermédiaire 20 min Tartare de Saint-Jacques et sa touche bayonnaise quand deux terroirs se rencontrent... Ingrédients 12 Noix de Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc 4 tranches de Jambon de Bayonne IGP 2 fruits de la passion 1 citron vert 1 orange 2 petites Echalotes de Bretagne 1 Pomme Royal Gala des Alpes 1 petit bouquet de coriandre 1 petit bouquet de cerfeuil 5 cl d' Huile d'olive de Corse AOP Sel Poivre du moulin 1221 Partager
Facile 5 min Délicatesses de la Drôme et ses saucisses de Montbéliard à la cancoillotte Ingrédients 16 délicatesses de la Drôme 4 saucisses de Montbéliard 1 cancoillotte nature de Franche-Comté Fleur de Sel de Guérande IGP Ciboulette Partager
Difficile 10 min Pannequet fraise-rhubarbe Ingrédients 4 Crêpes de froment préparées en Bretagne 150 g de fraises 150 g de rhubarbe ½ botte de basilic 8 g de sucre en poudre Partager