Découvrez ce produit sur cette période de l'année :
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| Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
Elle se caractérise par sa robe striée, mélangeant les rouges et les jaunes.
Idées recettes
À table !
Facile
15 min
Ingrédients
Intermédiaire
20 min
Ingrédients
1
carré de cochon 4 cotes
préparé par votre boucher
1
petit bouquet de
sarriette ou de thym frais
150
cl
jus de rôti
en cube ou déshydraté
1
botte
oignons rouges
2
cuillères à soupe
graines de carvi
5
cl
sauce soja sucrée
2
cuillères à soupe
vinaigre de vin
Sel, poivre du moulin
Intermédiaire
5 min
Ingrédients
1/2 bocal de
15
g
de truffe noire
Sel et poivre
