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Cueillie dans les Hautes Alpes, notre Golden de montagne se caractérise par son taux de sucre (13°Brix).
Producteurs :
Idées recettes
À table !
Facile
15 min
Ingrédients
1
cuillère à soupe
de sucre
4
kiwis de l'Adour
Intermédiaire
20 min
Ingrédients
200
g
de pâte feuilletée
2
cuillères à soupe
de moutarde
1
jaune d’œuf
20
g
de graines de moutarde
Intermédiaire
30 min
Ingrédients
2
kg
de pommes de terre
25
cl
de lait
20
cl
de fond de veau
2
branches de thym
1
feuille de laurier
Poivre du moulin
