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Idées recettes
À table !
Facile
40 min
Ingrédients
1.2
kg
de macreuse de bœuf à braiser coupée en gros morceaux
3
tranches de lard de 5mm d'épaisseur
1
litre
de vin rouge
50
cl
de fond de veau
1
bouquet de persil
1
feuille de laurier
2
branches de thym
80
g
de beurre
60
g
de farine
5
cl
d'huile végétale
Sel
Poivre du moulin
Difficile
30 min
Ingrédients
2
pâtes feuilletées roulées ou 250 g de pâte feuilletée fraiche
3
branches d’aneth
1
jaune d’œuf
2
cuillères à soupe
de graines de lin ou de cumin ou de carvi
Poivre du moulin
Facile
15 min
Ingrédients
2
tomates
2
baguettes
3
cornichons Malossol "russe"
1
oignon rouge
½
salade romaine
Produits
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