Le Dauphiné a été une région productrice de Noix dès le 11ème siècle, mais c’est véritablement au 19ème siècle que la culture du noyer s’est développée.
Ces cerneaux ont été sélectionnés pour leur qualité supérieure.
Idées recettes
À table !
Facile
10 min
Ingrédients
15
cl
Vin blanc
2
branches d'
aneth
Sel
Poivre du moulin
Facile
10 min
Ingrédients
2
oeufs bio
50
g
de farine
200
g
de chapelure
Huile de friture
Sel
Intermédiaire
20 min
Ingrédients
200
g
de pâte feuilletée
2
cuillères à soupe
de moutarde
1
jaune d’œuf
20
g
de graines de moutarde
