Facile 15 min Mousse au chocolat à la crème de marron Ingrédients 250 g de chocolat noir 80 g de crème de marrons du Massif Central 25 g de beurre salé 4 oeufs frais Partager
Facile 15 min Houmous vendéen Ingrédients 300 g de mogettes de Vendée cuites 3 gousses d’ail roses 1 cuillère à café de piment d'Espelette 2 citrons jaunes 2 cuillères à soupe de graines de sésame 8 cl d’huile d’olive Sel Partager
Difficile 20 min Aumonière de boudin blanc au chutney de fruits Ingrédients 2 Boudins blancs de Rethel IGP 1 Pomme Golden du Limousin AOP 1 poire 8 feuilles de brick 1 Echalote de Bretagne 2 cl de Vinaigre de cidre de Normandie Huile d'olive de la Vallée des Baux de Provence AOP Sel et poivre Partager
