Recettes
À table
Facile
30 min
Ingrédients
160
g
d’orge perlé de la Drôme
150
g
de trompettes des morts
200
g
de pleurotes
1
1
bouquet de thym
25
g
de beurre
Sel
Poivre
Difficile
45 min
Ingrédients
2
rouleaux de pâte feuilletée
1
jaune d'œuf
24
escargots de Bourgogne cuits
3
cl
de
vin blanc
1
botte de persil plat
2
échalotes
3
gousses d'ail
Poivre du moulin
Intermédiaire
2 h
Ingrédients
250
g
de farine
8
cl
de lait
8
g
de levure de boulanger
1
cuillère à café
de sucre
1
cuillère à café
de sel fin
1
cuillère à soupe
de sucre brun