Difficile 30 min Salade de lentilles vertes du Puy AOP et saucisson sec d'Auvergne Ingrédients 200 g de Saucisson sec d'Auvergne 200 g de Lentilles vertes du Puy cuisinées 12 œufs de caille 2 échalotes 1 oignon 1 carotte 1 clou de girofle 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 4 cl de vinaigre de vin 8 cl d'huile d'olive Sel, poivre du moulin Partager
Difficile 10 min Croustillant de canard aux fruits secs Ingrédients 1 Confit de canard du Sud-Ouest IGP 200 g de Cerneaux de Noix du Dauphiné 100 g de Noisettes du Sud-Ouest décortiquées 50 g de Pruneaux d'Agen IGP dénoyautés 1 paquet de feuille de brick 1 Echalote de Bretagne Huile d'olive Sel et poivre Partager
Facile 10 min Brick de Saint-Marcellin en tartelette Ingrédients 300 g de pommes de terre 1 oeuf bio 4 pièces de Saint-Marcellin fabriqué en Dauphiné IGP Huile d'olive Sel et poivre Partager