Recettes
À table
Facile
40 min
Ingrédients
1
kg
de pommes de terre à purée
3
oignons moyens
15
cl
de vin blanc
15
cl
de fond de veau
15
cl
de lait
120
g
de mimolette vieille
2
cuillères à soupe
rases de graines de carvi
Sel
Poivre du Moulin
Facile
15 min
Ingrédients
3
pommes Chanteclerc
1
cuillère à soupe
de Calvados (facultatif)
Sel
Poivre
Facile
10 min
Ingrédients
4
grandes tranches de pain Poilâne
2
brindilles de thym