Facile 15 min Poêlée de fèves à l’ail confit et au jambon d'Auvergne Ingrédients 500 g de fèves fraîches 6 tanches de jambon d'Auvergne 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de miel 8 cl d’huile d’olive Fleur de Sel de Guérande Poivre du moulin Partager
Difficile 20 min Fougasse fine au bleu d'Auvergne tomate et roquette Ingrédients 300 g de pâte à pizza 250 g de Bleu d'Auvergne AOP 2 grosses Tomates de la région de Marmande 80 g de roquette 8 cl d'huile d'olive Partager
Facile 10 min Omelette au crottin de Chavignol et à la truite fumée Ingrédients 8 Oeufs frais fermiers pondus en Pays de la Loire 1 Crottins de Chavignol AOP 2 grandes tranches de Truite fumée de Bretagne 1 cuillère à soupe Huile d'olive de la Vallée des Baux de Provence AOP 30 g Beurre de baratte de Charentes-Poitou AOP herbes fraîches (cerfeuil, ciboulette, persil...) Quelques gouttes de vinaigre de vin sel poivre du moulin Partager