Facile 30 min Gratin de crozets savoyard Ingrédients 400 g de Crozets de Savoie 200 g de lardons en dés 200 g de Beaufort AOP 150 g de Crème fraîche d'Isigny AOP 1 oignon Sel, poivre Partager
Facile 1 h Velouté de champignons et noisettes du Sud-Ouest Ingrédients 250 g de champignons de Paris 10 noisettes du Sud-Ouest décortiquées 1 oignon de Roscof Beurre d'Isigny AOP de baratte demi sel Beurre d'Isigny AOP de baratte demi sel Crème fraîche d'Isigny AOP 1/2 litre de lait 1/2 citron Persil haché Farine Sel Poivre Partager
Facile 15 min Boudin blanc de Rethel et ses pommes sautées Ingrédients 4 boudins blancs de Rethel 3 pommes Chanteclerc 40 g de beurre d'Isigny 1 cuillère à soupe de miel de forêt des Landes 1 cuillère à soupe de Calvados (facultatif) Sel Poivre Partager