Intermédiaire 20 min Sandwich au Saint Félicien abricots et noix de Grenoble Ingrédients 1 Saint-Félicien fabriqué en Dauphiné 4 abricots de Provence 8 Cerneaux de Noix du Dauphiné 1 pain nature aux graines ou aux fruits secs tranché 30 g de sucre semoule Partager
Facile 30 min Cabillaud rôti et mogettes à la coco Ingrédients 4 dos de cabillaud de 180 g environ 1 bocal de mogettes de Vendée IGP 25 cl de lait de coco 1 petit bouquet de coriandre 2 oignons nouveaux 1 petit piment vert doux Un demi petit piment rouge doux 2 cm de racine de gingembre 10 cl d'huile d'olive de la Vallée des Baux de Provence AOP Sel Poivre du moulin Partager
Difficile 25 min Mini cassolettes de boudin blanc de Rethel à la sauce foie gras au champagne Ingrédients 3 Bondins blancs de Rethel IGP 100 g de morilles 40 g de Beurre d'Isigny AOP de baratte 1 échalote 12 cl de Champagne Bernard Brémont 30 cl de Crème fraiche d'Isigny AOP 1/2 botte de persil plat Poivre du moulin Fleur de Sel de Guérande IGP Poivre du moulin Partager