1
(ou à défaut 4 à 6 blancs de poulet selon l’appétit)
100
g
de haricots plats, aussi appelés aussi haricots mange-tout
500
g
de nouilles chinoises aux œufs
12
champignons de Paris bruns
6
cuillères à soupe
de ciboulette
6
cuillères à soupe
de persil plat
Huile de tournesol ou de pépins de raisins