La vallée de l'Emme (Suisse) lui a donné son nom. L'Emmental de Savoie est élaboré en Savoie et Haute Savoie à partir d'excellents laits de terroirs, fruits d'un climat et d'une flore exceptionnels. Affiné en cave froide, puis chaude pendant 3 mois, ce fromage fin à pâte fruitée et souple se déguste à l'apéritif, en fin de repas ou en fondue.
Idées recettes
À table !
Facile
15 min
Ingrédients
100
g
de magret de canard fumé
15
cl
de lait
160
g
de farine
10
cl
d’huile de tournesol
1
sachet de levure
Sel
Poivre du moulin
Intermédiaire
15 min
Ingrédients
1
concombre
1
orange
1
citron
2
cl
d'huile d'olive
Poivre
Difficile
30 min
Ingrédients
2
cuillères à soupe
de rhum
100
g
d'une boite de purée de marrons
1
génoise nature
50
cl
de glace aux marrons
4
petits marrons glacés
6
meringues rondes nature
Produits
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