Région aux paysages multiples, le Poitou-Charentes abrite de nombreuses espèces végétales, faisant de ce territoire une formidable zone de butinage pour les abeilles.
Grâce à ses notes végétales et légèrement boisées, ce miel traduit bien toute la richesse de la région.
Idées recettes
À table !
Facile
30 min
Ingrédients
400
g
de pate feuilletée fraiche ou déja préparée
Quelques branches de thym frais
Poivre du moulin
Intermédiaire
20 min
Ingrédients
200
g
de txistorra (saucisse Basque)
180
g
de riz à risotto
1
petit oignon jaune
15
cl
de vin blanc
75
cl
de bouillon de légumes ou de volaille
25
cl
de crème liquide
25
g
de beurre
Huile d'olive
Sel
Poivre du moulin
Facile
10 min
Ingrédients
200
ml
de lait
1
cuillère à café
de cannelle
