Grand Est Délicieuse petite prune dorée, très parfumée, la mirabelle est aux Lorrains ce que la pomme est aux Normands. Quand ils arrivent à maturité, les fruits sont cuits traditionnellement avec juste ce qu'il faut de sucre pour exhaler tous leurs parfums. Delphine et Philippe Beyer, confituriers d'Alsace Partager Idées recettes À table ! Intermédiaire 20 min Sandwich de camembert de Normandie AOP andouille grillée et pomme confite Ingrédients 120 g de Véritable andouille de Guémené 1 Pomme Golden du Limousin AOP 4 petits pains individuels 1/2 Camembert de Normandie AOP 20 g de Beurre d'Isigny AOP de baratte 1 cuillère à soupe rase de sucre semoule 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol Sel, poivre du moulin Partager Facile 15 min Mousse au chocolat à la crème de marron Ingrédients 250 g de chocolat noir 80 g de crème de marrons du Massif Central 25 g de beurre salé 4 oeufs frais Partager Facile 15 min Crème de roquefort AOP aux pruneaux d’Agen Ingrédients 8 Pruneaux d'Agen IGP dénoyautés 25 cl de crème liquide 180 g Roquefort AOP Poivre du moulin Partager Produits Vous aimerez aussi Confiture de Quetsches d'Alsace cuite au chaudron Confiture de Framboises de Champagne-Ardenne cuite au chaudron Mirabelles de Lorraine IGP Régions Grand Est Aumonière de boudin blanc au chutney de fruits Partager Champagne Bernard Brémont Brut - rosé Partager Salade de knacks grillées et nids d’Alsace IGP au pesto de roquette Partager
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Facile 15 min Mousse au chocolat à la crème de marron Ingrédients 250 g de chocolat noir 80 g de crème de marrons du Massif Central 25 g de beurre salé 4 oeufs frais Partager
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