Recettes
À table
Intermédiaire
2 h
Ingrédients
500
g
de pâte feuilletée (maison ou déjà toute faite)
400
g
de pommes de terre
2
1
gousses d'ail
1
belle tranche de lard
1
jaune d'oeuf
Sel
Difficile
25 min
Ingrédients
1
poularde de Bresse
4
échalotes
250
g
de marrons cuits
25
cl
de vin jaune
50
cl
de crème liquide
300
g
de morilles
1
kg
de potimarron
500
g
de pommes de terre à chair farineuse
40
g
de
Gros sel
Sel et poivre
Facile
20 min
Ingrédients
200
g
de saumon frais sans arêtes
150
g
de fromage frais type St Moret
1
belle botte de ciboulette
Sel
Poivre du moulin