Facile 5 min Galette de sarrasin à la brandade de morue Par notre producteur Coudène Ingrédients 1 verre de brandade de morue à la Nîmoise 1 paquet de galettes de sarrasin préparées en Bretagne 1 bouquet de ciboulette Partager
Difficile 25 min Mini cassolettes de boudin blanc de Rethel à la sauce foie gras au champagne Ingrédients 3 Bondins blancs de Rethel IGP 100 g de morilles 40 g de Beurre d'Isigny AOP de baratte 1 échalote 12 cl de Champagne Bernard Brémont 30 cl de Crème fraiche d'Isigny AOP 1/2 botte de persil plat Poivre du moulin Fleur de Sel de Guérande IGP Poivre du moulin Partager
Difficile 20 min Fougasse fine au bleu d'Auvergne tomate et roquette Ingrédients 300 g de pâte à pizza 250 g de Bleu d'Auvergne AOP 2 grosses Tomates de la région de Marmande 80 g de roquette 8 cl d'huile d'olive Partager
