Épicerie salée artisanale | Reflets de France

Ingrédients

2

bocaux d’asperges blanches des Landes

6

oeufs frais

120

g

de chapelure

1/2 botte de ciboulette

4

brins de cerfeuil

10

cl

de vinaigre blanc

1

cuillère à soupe

de vinaigre de vin

1

cuillère à soupe

d’huile d’olive

Fleur de Sel de Guérande

Piment d'Espelette

Huile pour friteuse

Flamiche au maroilles du Nord et sa salade verte

Ingrédients

250

g

de farine

2

œufs frais bio

8

cl

de lait

8

g

de levure de boulanger

1

cuillère à café

de sucre

1

cuillère à café

de sel fin

200

g

de

Maroilles AOP

15

cl

de

bière de garde blonde du Nord

3

oignons de Roscoff AOP

2

cuillères à soupe

de

crème fraîche d'Isigny AOP

1

jaune d’

œuf frais bio

40

g

de

beurre de baratte à la fleur de sel de Guérande

1

cuillère à soupe

de sucre brun

2295 Partager

Ingrédients

4

Véritables knacks d’Alsace

1

Bûche de Sainte Maure de Touraine AOP

20

g

de noisettes hachées

20

g

de graines de sésame blanches

1

botte de ciboulette

20

g

de graines de pavot

Epicerie salée artisanale

Asperges blanches panées et œuf poché

L'authentique flamiche au Maroilles

Knacks Pop's