Les pâtes sont aussi appréciées en Alsace que la célèbre choucroute ! Elles amusent les enfants par leurs formes originales et accompagnent à merveille gibiers ou fricassées de volaille.
Idées recettes
À table !
Facile
10 min
Ingrédients
1/2 botte de ciboulette
Facile
30 min
Ingrédients
4
andouillettes de Troyes
3
oignons de Roscoff
15
cl
de vin blanc
1
bouillon de légumes
crème fraîche d’Isigny
beurre d'Isigny AOP de baratte demi-sel
moutarde de Dijon
Persil
Estragon
Intermédiaire
10 min
Ingrédients
150
g
de carrés de fromage frais
Quelques croûtons dorés au four
1
cuillère à soupe
de ciboulette ciselée finement
Sel, poivre du moulin
