Entre la Camargue et le massif des Alpilles, la vallée des Baux-de-Provence est un des terroirs les plus riches en variétés d'olives. Son huile d'olive est produite à partir de quatre variétés principales : Grossane, Salonenque, Béruguette et Verdale des Bouches du Rhône.
Idées recettes
À table !
Difficile
30 min
Ingrédients
120
g
de beurre mou
20
g
de farine pour le moule
100
g
de sucre
1
orange
1/2 sachet de levure
150
g
de poudre d'amandes
1
pincée de sel
Facile
15 min
Ingrédients
1
cuillère à soupe
de sucre
4
kiwis de l'Adour
Facile
45 min
Ingrédients
200
g
de potiron
1
grosse échalote
1
cuillère à soupe
bombée de concentré de tomates
30
cl
de crème liquide
60
g
de beurre
1/2 botte de ciboulette
Sel
Poivre du Moulin
