Bretagne Partager Idées recettes À table ! Difficile 35 min Noix de Saint Jacques de la baie de Saint-Brieuc aux crozets de Savoie Ingrédients 12 Noix de Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc 15 cl de bouillon de crustacés (prêt à l'emploi) ou, à défaut, de bouillon de volaille 5 cuillères à soupe de vin jaune (Château-Chalon) 70 cl de crème fraiche liquide 100 g de Beurre d'Isigny AOP de baratte bien froid 4 cuillères à soupe d' Huile d'olive de Corse AOP 100 g de Crozets de Savoie 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché finement 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée finement 2 cuillères à soupe de Comté AOP finement rapé Fleur de Sel de Guérande IGP Piment d'Espelette AOP Sel, poivre du moulin Partager Intermédiaire 5 min Crème de mogette à la truffe et aux noix Ingrédients 1/2 bocal de Mogette de Vendée IGP 10 cl de Crème fraîche d'Isigny AOP 100 g de Noix de Grenoble 15 g de truffe noire Sel et poivre Partager Difficile 30 min Gâteau de brioche vendéenne IGP façon pain perdu Ingrédients 500 g de Brioche vendéenne IGP 4 Oeufs frais fermiers pondus en Pays de la Loire 160 g de sucre semoule 30 cl de lait 10 cl de crème liquide 50 g de Beurre d'Isigny AOP de baratte 1 gousse de vanille 2 cuillères à soupe de sucre glace Partager Produits Vous aimerez aussi Crème fraîche d'Isigny AOP 20cl Crème fraiche d'Isigny AOP 40cl Régions Bretagne Pur jus de pomme de Bretagne 100% pur fruit préssé Partager Kouign-Amann Berrou Pâtisseries et Spécialités Bretonnes Partager Cornet de galette de sarrasin au thon et au céleri Partager
Difficile 35 min Noix de Saint Jacques de la baie de Saint-Brieuc aux crozets de Savoie Ingrédients 12 Noix de Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc 15 cl de bouillon de crustacés (prêt à l'emploi) ou, à défaut, de bouillon de volaille 5 cuillères à soupe de vin jaune (Château-Chalon) 70 cl de crème fraiche liquide 100 g de Beurre d'Isigny AOP de baratte bien froid 4 cuillères à soupe d' Huile d'olive de Corse AOP 100 g de Crozets de Savoie 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché finement 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée finement 2 cuillères à soupe de Comté AOP finement rapé Fleur de Sel de Guérande IGP Piment d'Espelette AOP Sel, poivre du moulin Partager
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