Ces oeufs Bio proviennent de poules élevées en plein air. Ils sont pondus par des poules élevées en libre parcours, alimentées avec 100% de végétaux, minéraux, et vitamines dont 65% de céréales.
Les oeufs Reflets de France sont produits et distribués localement autour de 5 bassins de ponte: Bretagne- Pays de la Loire, Midi-Pyrénées, Nord-Pas-de-Calais-Picardie, Alsace-Lorraine et Rhône-Alpes.
Idées recettes
À table !
Facile
5 min
Ingrédients
1
bouquet de ciboulette
Difficile
30 min
Ingrédients
1
chapon de 2kg
1
filet de veau de 250g
150
g
de lard fumé
2
échalotes
2
oignons
20
g
de pistaches concassées
20
g
de raisins secs noirs
20
g
d'abricots secs
4
tranches de pain de mie
15
cl
de lait 1/2 écrémé
1
œuf
20
g
de cassonade
10
cl
d’eau
600
g
de girolles
½
botte de persil plat
Set et poivre du moulin
Facile
5 min
Ingrédients
1
jaune d'oeuf
1/2 cuillère à café de vinaigre de vin
Estragon
Cerfeuil
Persil
Ciboulette
Poivre du moulin
