Recettes
À table
Intermédiaire
20 min
Ingrédients
1
carré de cochon 4 cotes
préparé par votre boucher
1
petit bouquet de
sarriette ou de thym frais
150
cl
jus de rôti
en cube ou déshydraté
1
botte
oignons rouges
2
cuillères à soupe
graines de carvi
5
cl
sauce soja sucrée
2
cuillères à soupe
vinaigre de vin
Sel, poivre du moulin
Facile
20 min
Ingrédients
1
cuillère à soupe
de graines de carvi
12
tranches de lard
Sel
Poivre du moulin
Difficile
30 min
Ingrédients
120
g
de beurre mou
20
g
de farine pour le moule
100
g
de sucre
1
orange
1/2 sachet de levure
150
g
de poudre d'amandes
1
pincée de sel