Facile 15 min Crème de roquefort AOP aux pruneaux d’Agen Ingrédients 8 Pruneaux d'Agen IGP dénoyautés 25 cl de crème liquide 180 g Roquefort AOP Poivre du moulin Partager
Facile 10 min Endives poêlées et sa pluie de jambon de Bayonne Ingrédients 8 endives du Nord 4 tranches de Jambon de Bayonne 1 citron 1 bouillon de légumes Beurre d'Isigny demi-sel Fleur de Sel de Guérande Poivre Partager
Intermédiaire 15 min Sacristain de truite fumée Sauce faisselle aux herbes Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 4 tranches de Truite fumée de Bretagne 3 branches d'aneth 2 branches d'estragon 1 citron 1 oeuf bio Graines de pavot Fleur de Sel de Guérande IGP Sel et poivre Partager