Intermédiaire
20 min
Ingrédients
1
pain nature aux graines ou aux fruits secs tranché
30
g
de sucre semoule
Recettes
À table
Intermédiaire
15 min
Ingrédients
4
tortilla de maïs
tortillas de maïs
1
avocat
2
tomates
1
oignon rouge
½
botte de coriandre fraîche
30
g
de mayonnaise
1
citron vert
Difficile
35 min
Ingrédients
15
cl
de bouillon de crustacés (prêt à l'emploi) ou, à défaut, de bouillon de volaille
5
cuillères à soupe
de vin jaune (Château-Chalon)
70
cl
de crème fraiche liquide
1
cuillère à soupe
de gingembre frais haché finement
2
cuillères à soupe
de ciboulette ciselée finement
Piment d'Espelette AOP
Sel, poivre du moulin