Nouvelle Aquitaine Partager Guiraud Raymond Marbot (GRM) Viticulture Idées recettes À table ! Intermédiaire 35 min Canistrellis et compotée de clémentines corses Ingrédients 500 g de farine de blé 130 g de sucre cristal 10 cl d’huile d'olive 8 cl de vin blanc sec Sel fin 1 sachet de levure chimique 10 g de graines d'anis 1 kg Clémentines de Corse IGP 80 g de sucre en poudre 10 cl de Grand Marnier Partager Facile 10 min Galette à l’andouille de Guémené et au camembert de Normandie Ingrédients 4 galettes de sarrasin 1 camembert de Normandie 150 g d'andouille de Guémené 4 cuillères à soupe de crème fraîche d'Isigny 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 botte de ciboulette Partager Facile 30 min Endives au jambon gratinées au Beaufort Ingrédients 8 endives 8 tranches de jambon d'Auvergne 150 g de beaufort AOP 30 g de beurre 30 g de farine 40 cl de lait 1/2 jus de citron Sel Poivre Noix de muscade Partager Régions Nouvelle Aquitaine Jambon de Bayonne IGP Partager Canelés de Bordeaux Partager Salade périgourdine Partager
Intermédiaire 35 min Canistrellis et compotée de clémentines corses Ingrédients 500 g de farine de blé 130 g de sucre cristal 10 cl d’huile d'olive 8 cl de vin blanc sec Sel fin 1 sachet de levure chimique 10 g de graines d'anis 1 kg Clémentines de Corse IGP 80 g de sucre en poudre 10 cl de Grand Marnier Partager
Facile 10 min Galette à l’andouille de Guémené et au camembert de Normandie Ingrédients 4 galettes de sarrasin 1 camembert de Normandie 150 g d'andouille de Guémené 4 cuillères à soupe de crème fraîche d'Isigny 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 botte de ciboulette Partager
Facile 30 min Endives au jambon gratinées au Beaufort Ingrédients 8 endives 8 tranches de jambon d'Auvergne 150 g de beaufort AOP 30 g de beurre 30 g de farine 40 cl de lait 1/2 jus de citron Sel Poivre Noix de muscade Partager