Île-de-France Partager Distillerie du Périgord Cerises Montmorency à l'eau de vie Idées recettes À table ! Facile 15 min Poêlée de fèves à l’ail confit et au jambon d'Auvergne Ingrédients 500 g de fèves fraîches 6 tanches de jambon d'Auvergne 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de miel 8 cl d’huile d’olive Fleur de Sel de Guérande Poivre du moulin Partager Intermédiaire 20 min Carré de cochon rôti au miel avec ses pommes de terre rôties au four Ingrédients 1 carré de cochon 4 cotes préparé par votre boucher 1 tête d’ Ail Rose de Lautrec 1 petit bouquet de sarriette ou de thym frais 2 cuillères à soupe Miel de tilleul de Picardie 150 cl jus de rôti en cube ou déshydraté 500 g Délicatesse de la Drôme 1 botte oignons rouges 2 cuillères à soupe graines de carvi 5 cl sauce soja sucrée 2 cuillères à soupe Huile d'olive de Corse AOP 2 cuillères à soupe vinaigre de vin 30 g Beurre d'Isigny AOP de baratte Sel, poivre du moulin Partager Intermédiaire 20 min Noix de pétoncles au bleu des Causses et aux noisettes Ingrédients 400 g de noix de pétoncles 120 g de bleu des Causses 60 g de noisettes du Sud-Ouest décortiquées 1 petite échalote 15 cl de vin blanc 30 cl de crème liquide Huile d'olive Sel Poivre Partager Produits Vous aimerez aussi Cognac XO hors d'âge Floc de Gascogne AOC Calvados du Pays d'Auge AOC Hors d'âge Régions Île-de-France Brie de Meaux AOP Au lait cru Partager Rhum vieux de la Réunion Vieilli en fût de chêne - 7 ans d'âge Partager Produits du Soleil Primeur Partager
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Intermédiaire 20 min Carré de cochon rôti au miel avec ses pommes de terre rôties au four Ingrédients 1 carré de cochon 4 cotes préparé par votre boucher 1 tête d’ Ail Rose de Lautrec 1 petit bouquet de sarriette ou de thym frais 2 cuillères à soupe Miel de tilleul de Picardie 150 cl jus de rôti en cube ou déshydraté 500 g Délicatesse de la Drôme 1 botte oignons rouges 2 cuillères à soupe graines de carvi 5 cl sauce soja sucrée 2 cuillères à soupe Huile d'olive de Corse AOP 2 cuillères à soupe vinaigre de vin 30 g Beurre d'Isigny AOP de baratte Sel, poivre du moulin Partager
Intermédiaire 20 min Noix de pétoncles au bleu des Causses et aux noisettes Ingrédients 400 g de noix de pétoncles 120 g de bleu des Causses 60 g de noisettes du Sud-Ouest décortiquées 1 petite échalote 15 cl de vin blanc 30 cl de crème liquide Huile d'olive Sel Poivre Partager