Ce Banyuls Hors d'Age est issu des terrasses de schiste situées entre les villages de Collioure et de Banyuls sur Mer.
Il a longuement vieilli sous bois dans les chais des producteurs à Banyuls sur Mer ce qui lui confère des notes boisées, épicées et de fruits confits.
Ce Vin Doux Naturel est particulièrement apprécié à l'apéritif, ou en accompagnement de foie gras et de desserts au chocolat.
Idées recettes
À table !
Facile
30 min
Ingrédients
4
grandes tranches de
pain de campagne
sel
Intermédiaire
15 min
Ingrédients
1
concombre
1
orange
1
citron
2
cl
d'huile d'olive
Poivre
Difficile
30 min
Ingrédients
160
g
de sucre semoule
30
cl
de lait
10
cl
de crème liquide
1
gousse de vanille
2
cuillères à soupe
de sucre glace
