Idées recettes
À table !
Difficile
45 min
Ingrédients
15
cl
de lait entier
20
g
de truffe cuite taillée en petits dés
5
g
de truffe hachée (ou une pincée de piment d'Espelette AOP Reflets de France)
ou de
10
cl
de jus de roti
20
cl
de bouillon de volaille
1
blanc d'oeuf
gros sel, sel fin, poivre du moulin
Intermédiaire
Ingrédients
1/4 de litre de vin rouge
75
g
de sucre
4 oignons
Facile
30 min
Ingrédients
4
grandes tranches de
pain de campagne
sel
