Notre cidrerie est installée au cœur du pays Bigouden depuis 1955. Ce cidre pur jus non pasteurisé est élaboré à partir de pommes ramassées à la main dans nos vergers et transformées sur notre exploitation. Ses arômes fruités et sa belle longueur séduiront les palais des amateurs de cidres authentiques.
Idées recettes
À table !
Intermédiaire
30 min
Ingrédients
2
kg
de pommes de terre
25
cl
de lait
20
cl
de fond de veau
2
branches de thym
1
feuille de laurier
Poivre du moulin
Intermédiaire
25 min
Ingrédients
400
g
de pommes de terre
2
gousses d'ail
3
brins de persil
Sel et poivre
Intermédiaire
2 h
Ingrédients
500
g
de pâte feuilletée (maison ou déjà toute faite)
400
g
de pommes de terre
2
1
gousses d'ail
1
belle tranche de lard
1
jaune d'oeuf
Sel
Produits
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