Notre cidrerie est installée au cœur du pays Bigouden depuis 1955. Ce cidre pur jus non pasteurisé est élaboré à partir de pommes ramassées à la main dans nos vergers et transformées sur notre exploitation. Ses arômes fruités et sa belle longueur séduiront les palais des amateurs de cidres authentiques.
Idées recettes
À table !
Intermédiaire
10 min
Ingrédients
150
g
de farine de blé
3
œufs
10
cl
d’huile Olive
12.5
cl
de lait entier
1
sachet de levure chimique (11g)
100
g
de gruyère râpé
5
g
de cumin en poudre
1
botte de ciboulette
30
g
d’olives noires
2
tours de moulin à poivre
Facile
30 min
Ingrédients
2
tranches de lard séché de 3 mm d'épaisseur
8
gros oignons nouveaux
70
g
de chapelure
Poivre du Moulin
Intermédiaire
20 min
Ingrédients
80
g
de sucre
110
g
de farine
20
cl
de lait
Produits
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