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Cidre de Normandie

Cidrerie de Livarot - BRUT
Cidre de Normandie

La fabrication du cidre en Normandie remonte au 13ème siècle. C'est au cœur de cette région, à Livarot, que nous produisons notre cidre pur jus, avec des pommes de vergers normands. Une fermentation lente permet au cidre de Normandie de révéler sa saveur délicate et son parfum fruité qui se marie très bien avec des crêpes garnies de sucre ou de confiture.

Mme Catherine Delain, Maître de Caves à la cidrerie du Calvados La Fermière