Intermédiaire
Ingrédients
1/4 de litre de vin rouge
75
g
de sucre
4 oignons
Recettes
À table
Intermédiaire
20 min
Ingrédients
400
g
de fèves décortiquées fraîches ou surgelées
2
échalotes
2
branches de persil plat
3
cuillères à soupe
de vinaigre de xérès
8
cl
d'huile d'olive
Sel, poivre du moulin
Facile
30 min
Ingrédients
4
grosses courgettes rondes
1
oignon jaune
10
cl
de coulis de tomate
2
branches de thym frais
20
g
de beurre
Sel
Poivre du moulin