La brioche vendéenne est apparue au 19ème siècle dans les campagnes et devient rapidement le gâteau de toutes les fêtes. Découvrez le goût typique et parfumé et la mie aérée de notre brioche vendéenne Reflets de France. Elle est certifiée IGP (Indication Géographique Protégée), ce qui vous garantit un respect de la fabrication du produit, un respect de la zone de production mais également de la provenance des matières premières. Ainsi, notre brioche est tressée à la main, pur beurre et produite dans l’usine de Boufféré en Vendée. La farine, le beurre et les oeufs sont 100% français provenant du Grand Ouest et du Centre.
Idées recettes
À table !
Difficile
30 min
Ingrédients
160
g
de sucre semoule
30
cl
de lait
10
cl
de crème liquide
1
gousse de vanille
2
cuillères à soupe
de sucre glace
Intermédiaire
5 min
Ingrédients
2
œufs
25
cl
de lait 1/2 écrémé
50
g
de sucre en poudre
30
g
de beurre doux
Produits
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