Difficile 15 min Tartelettes aux abricots de Provence caramélisés Ingrédients 8 Abricots de Provence 50 g de Miel de fleurs de Midi-Pyrénées 2 rouleaux de pâte feuilletée 50 g de poudre d’amande 50 g de beurre mou 50 g de sucre glace 1 œuf 6 branches de thym frais Partager
Intermédiaire 35 min Flognarde aux pommes parfumées au pommeau et crème anglaise vanillée Ingrédients 4 Pomme Golden du Limousin AOP 100 g de Beurre d'Isigny AOP de baratte 150 g de farine de blé 10 g de levure chimique 115 g de sucre en poudre 10 g de sucre vanillé 2 g de cannelle en poudre 3 œufs 6 jaunes d'œufs 65 cl de lait 1/2 écrémé 3 cl de Pommeau de Normandie AOC 15 g de cassonade 1 gousse de vanille Partager
Difficile 10 min Pannequet fraise-rhubarbe Ingrédients 4 Crêpes de froment préparées en Bretagne 150 g de fraises 150 g de rhubarbe ½ botte de basilic 8 g de sucre en poudre Partager