Recettes
À table
Facile
30 min
Ingrédients
10
grandes feuilles de chou vert
600
g
d'épaule de veau hachée
2
tranches de pain de mie sans croûte
10
cl
de lait
400
g
de cèpes frais ou en bocal
2
échalotes
25
cl
de vin blanc
Un demi bouillon cube
Facile
30 min
Ingrédients
2
branches de persil
30
g
de beurre
2
cuillères à soupe
d'huile d'olive
Sel et Poivre du Moulin
Intermédiaire
10 min
Ingrédients
200
g
de chèvre frais
5
cl
de crème liquide
1
carotte
1
concombre
2
pincées de sel fin
2
tours de moulin à poivre