Facile 10 min Omelette au brocciu et à la menthe Ingrédients 5 gros oeufs frais Bio 150 g de brocciu 12 feuilles de menthe 20 g de beurre d'Isigny 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de piment d'Espelette Fleur de Sel de Guérande Partager
Facile 30 min Pounti auvergnat à la viande de Salers Ingrédients 200 g de steaks hachés de race Salers 5 oeufs frais 125 g de farine 25 cl de lait 150 g de feuilles de blette 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 botte de persil 200 g de pruneaux d'Agen dénoyautés Huile d'olive Sel Poivre Partager
Facile 10 min Salade de quinoa cuit comme un risotto Ingrédients Jambon de Vendée IGP 400 g de quinoa blond 150 g de champignons de Paris 150 g de brocolis 150 g de petits pois frais écossés 2 cuillères à soupe d’huile d'olive 2 cuillères à café de sauce Soja 2 pincées de gros sel 2 pincées de sel fin 2 tours de moulin à poivre 30 cl de bouillon de légumes Partager