Facile
10 min
Ingrédients
1
citron
1
bouillon de légumes
Poivre
Recettes
À table
Difficile
35 min
Ingrédients
15
cl
de bouillon de crustacés (prêt à l'emploi) ou, à défaut, de bouillon de volaille
5
cuillères à soupe
de vin jaune (Château-Chalon)
70
cl
de crème fraiche liquide
1
cuillère à soupe
de gingembre frais haché finement
2
cuillères à soupe
de ciboulette ciselée finement
Piment d'Espelette AOP
Sel, poivre du moulin
Intermédiaire
10 min
Ingrédients
4
tranches de pain de mie
10
g
de pignons de pin