Intermédiaire 5 min Saint-Jacques snackées, fondue de poireaux et blinis Ingrédients 8 Noix de Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc 8 petits blinis 2 blancs de poireaux 10 g de beurre Huile d'olive Fleur de Sel de Guérande IGP Sel et poivre Partager
Facile 15 min Gâteau salé au magret de canard fumé, picodon et picholines Ingrédients 120 g d’olives vertes picholines dénoyautées et coupées 4 picodon coupé en petits morceaux 3 oeufs frais 100 g de magret de canard fumé 10 g de beurre de beurre 15 cl de lait 160 g de farine 10 cl d’huile de tournesol 1 sachet de levure Sel Poivre du moulin Partager
Intermédiaire 35 min Flognarde aux pommes parfumées au pommeau et crème anglaise vanillée Ingrédients 4 Pomme Golden du Limousin AOP 100 g de Beurre d'Isigny AOP de baratte 150 g de farine de blé 10 g de levure chimique 115 g de sucre en poudre 10 g de sucre vanillé 2 g de cannelle en poudre 3 œufs 6 jaunes d'œufs 65 cl de lait 1/2 écrémé 3 cl de Pommeau de Normandie AOC 15 g de cassonade 1 gousse de vanille Partager