La diversité de climat et la richesse des sols font de la France un pays phare dans la production de fruits. Reflets de France sélectionne le meilleur de chaque terroir pour vous offrir des jus, nectars et sirops de qualité.
Recettes
À table
Difficile
30 min
Ingrédients
1
dinde fermière de 3,5kg
100
g
de lard
100
g
de foies de volaille
1
truffe (facultative)
1.8
kg
de pommes de terre BF15 épluchées et lavées
400
g
de beurre doux
1
bouquet de thym
Un cube de bouillon de légumes
Poivre du moulin
Difficile
30 min
Ingrédients
12
petites tomates grappes
10
cl
de crème liquide
2
branches de cerfeuil
5
cl
d'huile d'olive
Poivre du moulin
Facile
10 min
Ingrédients
15
cl
Vin blanc
2
branches d'
aneth
Sel
Poivre du moulin