Recettes
À table
Facile
5 min
Ingrédients
1
baguette
400
g
d’olives noires dénoyautées
120
cl
d’huile d'olive
80
g
de câpres
120
g
de roquette
16
figues
Facile
5 min
Ingrédients
8
tranches de pain de mie
1
citron vert
1
botte de ciboulette
Poivre
Difficile
45 min
Ingrédients
15
cl
de lait entier
20
g
de truffe cuite taillée en petits dés
5
g
de truffe hachée (ou une pincée de piment d'Espelette AOP Reflets de France)
ou de
10
cl
de jus de roti
20
cl
de bouillon de volaille
1
blanc d'oeuf
gros sel, sel fin, poivre du moulin