Recettes
À table
Intermédiaire
25 min
Ingrédients
1
pintade fermière jaune des Landes
1
branche de thym frais
1
botte de romarin
1.5
kg
de pommes de terre à chair ferme
20
cl
de fond brun de volaille
1
bouquet de persil
150
g
de morilles
Sel et poivre du moulin
1
Facile
1 h
Ingrédients
300
g
de farine
230
g
de sucre semoule
100
g
de noisettes
1
cuillère à soupe
de pralin noisette ou amande
1
gousse de vanille
1
pincée de sel
Facile
15 min
Ingrédients
20
cl
de lait entier
1
pâte feuilletée
Poivre du moulin