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Vergers de Gascogne

Conserves de fruits et légumes
Vergers Gascogne

Les débuts …

En 1946, Monsieur Porterie, arboriculteur à Sainte Christie (32) décide d'utiliser les pêches blanches de son verger pour élaborer une conserve qui encore aujourd'hui reste unique. La conserverie Vergers de Gascogne voit le jour ...

L’asperge blanche des Landes

En 2005, l’asperge blanche des sables des Landes IGP se trouve être le premier légume d’une gamme qui s’étoffe.

Issue des sables Noirs des Landes, l'asperge est une plante qui trouve dans les Landes des conditions de culture idéales ainsi qu'un climat doux et humide. Protégées de la lumière lors de leur croissance, les asperges gardent leur couleur blanche et leur texture savoureuse.

La qualité comme priorité

En 2013, Pascal Lafont reprend la conserverie Vergers de Gascogne et insuffle un nouveau souffle à cette PME avec la construction d'une nouvelle usine et un développement produit de qualité en faveur du terroir français. Les principaux facteurs de qualité des produits sont la sélection de la matière première, le maintien d’un process artisanal, la mise en place de bonnes pratiques agricoles, sociales et environnementales. Notre démarche étant de construire l’agriculture de demain, plus respectueuse des hommes et de l’environnement.

 

Une vraie traçabilité du champ à l’assiette

Les asperges blanches des Landes IGP Reflets de France issues de la filière Carrefour et respectant un cahier des charges très rigoureux et précis, sont vendues au rayon fruits et légumes frais d’avril à juin. Elles sont aussi mise en bocaux par Vergers de Gascogne permettant ainsi d’offrir aux consommateurs un produit Reflets de France de grande qualité provenant de nos terroirs et vendu toute l'année dans nos rayons.

 

 

équipe vergers gascogne