En mars, les giboulées; en avril, on en se découvre pas d'un fil; en mai les saints de glaces ou on fait ce qu'il nous plait... Bon il faut trancher, alors avec un bon couteau, allons de ce pas découper ce beau magret du sud-ouest qui nous attend et invitons quelques amis à le partager avec nous. Qu'il pleuve, qu'il vente, on sait où nous serons, accompagnés et attablés, pas vous ?

Citation

 

Avril : ne quitte pas un fil, Mai : fais ce que tu voudras, Juin : de trois habits n'en garde qu'un.

Proverbe français

L'expertise de Joël Robuchon

Amoureux des terroirs français, inlassable découvreur de saveurs, Joël Robuchon, chef le plus étoilé au monde, s’est engagé aux côtés de Reflets de France depuis la création de la marque en 1996. Dans une exigence de qualité et d’authenticité, il porte un regard unique et expert sur tous les produits lors de dégustations organisées chaque mois.

Reflets de France - Joel Robuchon