L'hiver arrive à grands pas et certains poêlons ont commencé à frémir sous le fromage à raclette !
Ah qu'est ce qu'on aime cette saison.
Les apéros prennent un autre goût, avec plus de caractère mais attention toujours accompagné. Voici une bonne tartine à partager : Selles-sur-Cher AOP, jambon poëlé et une touche de miel, le tout français évidemment sinon pas la peine ! Le mois prochain on passera au plat de resistance qui, croyez-nous, fera voyager encore une fois vos palais à l'approche des fêtes :)

 

En deux mots, soyez gourmand. Et vous saurez cuisiner.

Roger Vergé

L'expertise de Joël Robuchon

Amoureux des terroirs français, inlassable découvreur de saveurs, Joël Robuchon, chef le plus étoilé au monde, s’est engagé aux côtés de Reflets de France depuis la création de la marque en 1996. Dans une exigence de qualité et d’authenticité, il porte un regard unique et expert sur tous les produits lors de dégustations organisées chaque mois.

Reflets de France - Joel Robuchon